“Fa 40 anys, quan el vi es venia a granel, portar vi embotellat com el que oferíem era com la intel·ligència artificial ara” Philippe Eberlé
Philippe Eberlé és el director general de Primeras Marcas, una empresa familiar ubicada a l’Anoia i fundada el 1986 per oferir una gestió comercial directa per als cellers que representa. Amb gairebé 40 anys d’experiència, l’empresa disposa d’un ampli catàleg amb més de 60 marques prèmium i gaudeix d’una posició destacada dins el sector. Primeras Marcas també aposta pel talent jove; per això col·labora amb la Fundació Impulsa com a Organització Impulsora i fent voluntariat corporatiu a través del programa de mentoria social.
Com s’aconsegueix ser una empresa consolidada i ben posicionada dins el sector?
Els últims cinc anys hem doblat la facturació i hem incrementat molt la plantilla: comptem amb 63 treballadors, molts d’ells molt joves. També hem incrementat el catàleg amb nous cellers: des dels inicis hem apostat per la incorporació de cellers francesos de prestigi i una selecció acurada de vins i destil·lats, i hem anat ampliant amb cellers italians, productes únics d’altres països i, des de 2007, també amb cellers nacionals espanyols. Tenim el control de la distribució a les principals ciutats, prescindim d’intermediaris, i això ens permet oferir un servei millor i més precís. A més, a banda de comprar i vendre, també oferim un servei d’assessorament de màrqueting als cellers. Hem apostat per la digitalització i l’ús de la intel·ligència artificial en anàlisi de dades i processos.
Com heu viscut l’evolució de Primeras Marcas?
Primeras Marcas neix com a part de Juvé i Camps: el propietari tenia la idea de complementar la venda i la distribució amb altres marques perquè veia que el consum de cava era molt estacional. Va intentar fer-ho un parell de vegades internament i no li va funcionar, fins que un dia va descobrir que tenia una petita distribuïdora a l’Anoia: era petita però molt organitzada, i els va proposar muntar una empresa conjunta. Així va començar Primeras Marcas. Fa 40 anys, quan el vi es venia a granel, portar vi embotellat com el que oferíem, era com la IA ara: producte embotellat prèmium que va anar entrant i creixent de mica en mica al mateix ritme que ho feia la gastronomia.
Parles d’una forta aposta pel jovent…
Sí, soc el responsable del Departament de Recursos Humans perquè em sembla una àrea clau, i des d’aquí he posat molt el focus en els joves: anys enrere es van registrar altes taxes d’atur i aquí vaig veure que calia fer alguna cosa. Per això vaig començar a centrar-me a captar i retenir talent jove. Per exemple, els joves dominen molt més el món digital i aporten molt valor a l’empresa; ens interessa treballar amb ells.
“Els joves aporten molt valor a l’empresa; ens interessa treballar amb ells”
Com ho feu per captar i retenir aquest talent?
Ja fa temps vam iniciar un programa per als fills dels empleats, i també oferim pràctiques a l’empresa. Comptem amb un comitè de talents, un grup de joves universitaris que venen a fer pràctiques, i això ens permet anar captant nous treballadors: és increïble el que aporten aquests joves.
En què consisteix aquest programa per als fills dels treballadors?
Al final, es tracta d’oferir oportunitats: obrim la possibilitat als fills dels empleats que vinguin a treballar durant l’estiu i col·laboren en diferents departaments per conèixer-ne les diferents tasques. Un cop acaben, reben un certificat del que han fet i una valoració. A més, els oferim formació; i aquí ens està ajudant la Fundació Impulsa, que a través del seu programa Impulsa Oportunitats Laborals ens dona suport per formar els joves en competències transversals, com per exemple l’elaboració d’un currículum, que els servirà per al futur. A més, aquesta col·laboració amb Impulsa també ens aporta coneixement a nosaltres sobre com treballar millor amb els joves.
“La Fundació Impulsa […] ens dona suport per formar els joves en competències transversals”
A què et refereixes quan parles de conèixer els joves?
Per exemple, quan vam començar amb el projecte de feina per als fills dels treballadors, no es va apuntar ningú. Parlant amb una amiga que tenia fills, em va dir que era important que als joves els oferíssim fer només mitja jornada de matí perquè tinguessin temps lliure a la tarda i, en fer aquest canvi, llavors es van apuntar molts joves. Aquest petit consell va ser crucial i va marcar la diferència. És una anècdota, però mostra que és important entendre els joves per poder-los oferir el que els pot motivar. Ara són ells que demanen venir a treballar a la nostra empresa.
“És important entendre els joves per poder-los oferir el que els pot motivar”
Com comentes, en aquesta retenció de talent té un paper important la formació. Quins altres aspectes considereu rellevants des del punt de vista dels recursos humans?
Com a empresa estem bastant ben considerats i no només volem ser el millor client dels nostres proveïdors i al revés, sinó també el millor lloc on treballar. Per això vetllem per fitxar gent bona, retenir-la, formar-la… Quan vaig començar, érem 14 i ara som 63. Aquesta plantilla ha evolucionat i hem hagut de formar-la, motivar-la, crear equip… La reputació com a empresa pel que fa a lloc on voler treballar no es genera només a través d’una bona remuneració. Una de les primeres coses que vaig fer, per exemple, és renovar les oficines per fer-les més humanes i segures, que la gent hi estigués més a gust, més còmode… I sí, la formació també és cabdal: cada treballador té un pla de formació i el fet de poder créixer en aquest sentit també és una cosa que valoren.
“Volem ser […] el millor lloc on treballar. Per això vetllem per fitxar gent bona, retenir-la, formar-la…”
La responsabilitat social corporativa (RSC) és avui un concepte fonamental per a les empreses. Com el viviu des de Primeras Marcas i quins projectes destacaríeu dins d’aquest àmbit?
En el món capitalista el problema és que les empreses treballen amb l’únic objectiu de maximitzar beneficis per a l’empresari, i és difícil encara el tema de l’RSC perquè no és premiada financerament, però això està canviant. Per nosaltres, és una activitat estratègica més de l’empresa: els treballadors ho reconeixen i ho valoren.
Un exemple: vam començar fent mentoria social amb la Fundació Impulsa, érem 2, després 4 i la idea és ser-ne més. La col·laboració amb la Fundació Impulsa és una iniciativa que suma i que fa que els treballadors vegin que l’empresa està compromesa amb els joves. Impulsa em va agradar molt per aquest motiu, perquè era justament ajudar joves a finalitzar els seus estudis i és exactament el que jo volia fer i reforçar, i quan vaig conèixer el projecte de seguida m’hi vaig sumar, com a empresa i fent mentoria.
Quins beneficis creus que aporta la mentoria, tant als mentors com als mentorats i, en definitiva, a l’organització en conjunt?
La mentoria és molt positiva per als joves que la reben, perquè és un acompanyament no institucional i un complement molt sòlid a les seves vides. Quan ho vaig viure en primera persona fent de mentor, em vaig adonar que hi ha moltes maneres d’acompanyar-los a partir de cada experiència vital. A la vegada, el mentor aprèn molt; segurament si hagués tingut la mateixa obertura amb els meus fills, aquesta visió m’hauria ajudat perquè tu vas aprenent de l’experiència i de les situacions que et plantegen. Al principi és molt difícil establir vincles amb un adolescent que no et coneix de res, però de mica en mica es va forjant una relació molt interessant. Aprens a trencar barreres: emocionals, culturals…
“La mentoria és molt positiva per als joves que la reben, perquè és un acompanyament no institucional i un complement molt sòlid a les seves vides”
Com valores la tasca de la Fundació Impulsa i, en particular, els programes de mentoria?
La taxa d’èxit és bestial, amb una expansió molt forta i molt ben gestionada. A poc a poc, però amb seguretat, amb unes professionals boníssimes, molt atentes, un tracte exquisit, agradable, amb molta presència… A més, faciliten eines, acompanyament, formació de qualitat per a les persones mentores… Penso que és una institució molt sòlida. Nosaltres, com a empresa, hi col·laborem i la financem amb confiança.
Per què recomanaries a altres empreses que se sumin com a Organització Impulsora de la Fundació Impulsa?
Jo crec molt en el que poden aportar els joves, i a banda de l’interès empresarial hi ha un interès social: els joves no poden estar a l’atur. Vinc de Suïssa, nascut allà, format allà i treballador d’allà, i la integració entre el món universitari i de l’FP amb les empreses està molt més desenvolupat que aquí. Penso que aquest model ha de funcionar a Espanya i cal una col·laboració publicoprivada per aconseguir que funcioni.
Completa la frase. En una paraula, la Fundació Impulsa és…
Inspiradora.